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Domaine de Maubernard

VIN Rosé 2015

Rosé - 2015
Domaine Maubernard
Mourvèdre
Grenache
Cinsault
Prix : 12,00 €
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FICHE TECHNIQUE

Vendanges

Récolté par triage à la main fin Août début Septembre.
Rendement moyen : 38 hl/ha.

Caracteristiques

Oeil : couleur claire et limpide, pelure d'oignon très pâle.
Nez : subtil, minéral, iodé, agrumes.
Bouche : grande amplitude, matière ciselée et aérienne, fraicheur, complexité et puissance
Conclusion : un rosé racé ayant une forte présence. A boire sur un jambon Pata Negra ou une bouillabaisse.

LE DOMAINE
  • Domaine Maubernard
  • Michel Vidal
  • Chemin Saint Antoine
    La Bourrasque
    83270 Saint Cyr sur mer

  • Parfaitement exposé au soleil et adossé aux collines, la propriété s'avance en pente douce vers le golfe des Lecques tout proche; la vue sur la mer est superbe.
    L'amphore qui caractérise sa marque évoque l'époque ou les galères romaines venaient charger leurs précieuses cargaisons dans le port de Bandol.
    Cultivé de façon très traditionnelle, le domaine dispose depuis 1997 d'une cave très moderne qui permet une excellente vinification et une parfaite conservation des vins, notamment des rouges qui demeurent 18 mois en foudres de chêne.
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