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Château Salettes

VIN Rosé 2015

Rosé - 2015
Chateau Salettes
Magnum rosé
Prix : 38,00 €
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FICHE TECHNIQUE

LE DOMAINE
  • Chateau Salettes
  • Jean Pierre Boyer
  • Chemin des Salettes
    83740 La Cadière d’Azur
  • En bordure de la Méditerrannée entre la Cadière d'Azur et le golfe de St Cyr, se situe le Château Salettes (Salettes lieu où l’on entreposait le sel au Moyen Age).
    Il s'étend d'un seul tenant sur 40 ha, au milieu des pins, des oliviers et des genêts. Les vignes étagées en restanques profitent de la meilleure orientation au-dessus du Golfe de Saint-Cyr les lecques.
    Le sol mêlé d'argile, de calcaire, de roc concassé fait des Salettes un terroir unique. Unique également par son micro-climat exceptionnel et ses 3000 heures de soleil par an.
    Seize générations d'une même famille ont cultivé ce tènement à la main, à la mine, aux tracteurs à câble.
    Au fil de ces générations, les anciens nous ont transmis les secrets d'une méthode ancestrale, ainsi que l'amour du vin et de la vigne.
    le domaine est en agriculture raisonnée et respectueuse de l’environnement (bio non certifié )

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