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Château de Font Vive

VIN Rouge 2014

Rouge - 2014
Château de Fontvive
Mourvèdre 85%
Grenache 15%
Prix : 19,00 €
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FICHE TECHNIQUE

Vinification

Egrapage, foulage, Vinification avec pigeage du Marc Vinification en Cuve Bois.

Elevage

18 Mois en foudre de Chêne.

LE DOMAINE
  • Château de Fontvive
  • Philippe Barthès
  • Chemin du Val d'Arenc
    83330 Le Beausset
  • Sur la très belle route serpentant à partir du Plan du Castellet en direction de la Chapelle (12ème siècle).
    Face au site grandiose de la montagne appelée « Gros Cerveau ».
    Exposé au Sud - Sud Ouest le vignoble en « restanques » sur terrain Argilo-Calcaire est particulièrement bien exposé.
    Cave au Beausset, vignoble sur les communes du Beausset, Sanary, La Cadière, Le Castellet et Evenos.

    La culture est traditionnelle sur Mourvèdre type taille gobelet, mise sur fil de fer sur Grenache et Cinsault, Syrah, Clairette et Ugni Blanc.




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