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Domaine de Cagueloup

VIN Rouge 2016

Rouge - 2016
Domaine de Cagueloup
2016
Prix : 16,00 €
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FICHE TECHNIQUE

LE DOMAINE
  • Domaine de Cagueloup
  • Richard Prébost
  • A Cagueloup, la tradition viticole est certifiée, ancrée depuis 21 générations. A cheval sur les communes de Saint-Cyr sur mer et La Cadière, le vignoble de Cagueloup raconte l’histoire du petit Prébost qui un jour avala un louis d’or, causant l’inquiétude de son père, qui, paniqué, lui cria « Cague l’ou ! »…

    Etendu sur 42 hectares dont 26 en AOP Bandol, le domaine s’est développé après que les générations d’aïeux aient pu rassembler l’ensemble des parcelles autour de la cave.
    Les vendanges sont manuelles et le rendement limité à 35 hl/ha.
    Depuis 30 ans, Richard Prébost n’a de cesse de veiller à l’amélioration de la vinification. Les vins sont élevés dans la cave à 7 mètres sous terre. 30 ans, c’est aussi la moyenne d’âge des vignes. Cet environnement idéal lié au savoir-faire de Richard Prébost, un passionné et amoureux de la terre, donne un vin maintes fois récompensé.
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